Dans "L'été nature" Hervé Rousseau ou la cuisine bio pour les petits crépynois !
Hervé Rousseau, responsable de la restauration scolaire à Crépy-en-Valois, nous parlera de son parcours du jardin à la cuisine pour les petits Crépynois. Tout en gardant la nature du goût et le respect de la terre. Vous pouvez l'écouter ce mercredi à 11h00.
Vous pouvez réécouter l'émission en podcast : https://www.radio-valois-multien.fr/emissions/podcasts/2262
Belle écoute !